文、涵編許多人曾說笑過：最後會長久做下去的工作，往往都不是最初自己所學的事情。這段話拿來形容Yuki再貼切不過，但也因為這樣，Yuki擁有更多的是實戰經驗，透過多次的自我磨練，才成就了現在的她。這次訪問到的甜點師Yuki，其實一開始走的道路根本與甜點無關。然而，為什麼會轉變成為甜點